Tigarete cu branza de capra (3 ingrediente)
Imi plac gustarile calde la nebunie. Calde si rapide, daca se poate.
Asa mi-a venit ideea sa fac aceste tigarete cu branza de capra Chavroux Ile de France, care este atat de fina si se completeaza atat de bine cu foile crocante de placinta.
Din doar 3 ingrediente si in doar cateva minute am reusit sa fac un preparat care poate fi o gustare rapida sau un aperitiv super interesant dintr-un platou de branzeturi, fructe si nuci.
Eu le-am rontait uitandu-ma la seriale pe Netflix si au fost mega bune.
Ingrediente:
- 400 g foi de placinta (decongelate)
- 300 g branza Chavroux Ile de France
- 1 ou
Mod de preparare:
- Intindem foile de placinta si le taiem pe lung, pe jumatate.
- Luam cate o singura foaie de placinta si, cu ajutorul unei lingurite, punem in capatul foii crema de branza, pe toata latimea foii.
- Rulati apoi foaia si asezati ruloul obtinut pe o tava acoperita cu hartie de copt.
- Repetati procedura cu fiecare foaie.
- Cand ati terminat de facut toate rulourile, le ungeti cu ou batut si presarati putina sare deasupra.
- Dati rulourile la cuptorul preincalzit la 190 °C cu ventilatie, pentru aproximativ 30 de minute sau pana cand se rumenesc.
Le puteti servi cu un sos dulce iute, sau alaturi de nuci, fucte si miere.
