French Toast

Zilele de weekend sunt zile de rasfat, mai ales culinar si mai ales la mic dejun. Cel putin pentru mine. French toast-ul (sau friganele, mai pe romaneste) este o reteta pe care o fac foarte des in astfel de zile, pentru ca se face repede, nu ai nevoie de multe ingrediente si rezultatul este intotdeauna uber-mega gustos. Mai ales ca poti schimba de fiecare data topping-urile, astfel incat sa nu te plictisesti.

Ingrediente (pentru doua portii):

4 felii de paine taiate mai gros

250 ml lapte

2 oua

Esenta de vanilie

4 linguri de zahar

Scortisoara

100 grame unt

Pentru topping:

Iaurt grecesc

Dulceata

Fructe de padure

Miere

Mod de preparare:

Bateti ouale impreuna cu zaharul si apoi amestecati-le cu laptele, scortisoara si esenta de vanilie.

Incalziti la foc mediu tigaia in care veti pune untul.

Inmuiati fiecare felie de paine in amestecul de lapte si oua, si apoi prajiti-le pana cand se rumenesc pe fiecare parte.

Pentru topping eu am ales iaurt grecesc, fructe de padure (congelate), dulceata si miere, insa voi puteti sa alegeti “dupa pofta inimii”; crema de ciocolata, fructe de orice fel sau chiar inghetata! Bon apetit, everyone!

Sper ca v-am facut diminetile mai frumoase cu reteta asta.

Astept poze 🙂